মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের শিক্ষকদের অংশগ্রহণে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণ কর্মসূচি সম্পন্ন হয়েছে।
বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ কক্সবাজার জেলা কার্যালয়ের আয়োজনে আজ ওয়াশ ট্রেনিং সেন্টারে দিনব্যাপী এ কর্মসূচি অনুষ্ঠিত হয়েছে।
এতে প্রধান অতিথি ছিলেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের চেয়ারম্যান মোহাম্মদ শফিকুল ইসলাম।
এসময় তিনি শিক্ষার্থীদের নিরাপদ খাদ্য গ্রহনে সচেতন করতে শিক্ষকদের প্রতি আহবান জানিয়ে বলেন, দোকানের বিভিন্ন রঙিন ও অনিরাপদ খাদ্য না খাবার জন্য শিক্ষার্থীদের নিরুৎসাহিত করতে হবে।
তিনি বলেন, বর্তমানে মানুষ বিলাসিতার কারনে বিভিন্ন স্থানে বিভিন্ন ধরনের লোভনীয় খাবার গ্রহণ করছে, সেই খাবারের গুনগত মান বিবেচনা না করেই খাদ্য খাওয়া হচ্ছে। সে ক্ষেত্রে খাদ্য বিক্রেতার চেয়ে ক্রেতাদের দায়িত্ব বেশি তাই খাদ্য গ্রহনে সবাইকে সচেতন হতে হবে। কখন কি খেতে হবে, কি পরিমাণ খেতে হবে কি খেতে হবে এসব বিষয়ে সচেতনতা জরুরি। ভেজাল বা অনিরাপদ খাবার গ্রহণের কারনে শরীরে নানা রকমের জটিল রোগ হচ্ছে তাই সকলের উচিৎ নিরাপদ খাবার গ্রহনের পাশাপাশি সকলকে সচেতন থাকার আহবান জানান তিনি।
অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি ছিলেন, অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) শাহিদুল আলম, জেলা শিক্ষা অফিসার মোহাম্মদ গোলাম মোস্তফা।
অনুষ্ঠানে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে শিক্ষকদের করনীয়, খাবার নিরাপদ রাখার উপায়, অনিরাপদ খাদ্য গ্রহনের ক্ষতি, নিরাপদ খাদ্য গ্রহনের বিভিন্ন বিষয়ে আলোচনা করা হয়।
কর্মসূচিতে জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা সুব্রত ভট্টাচার্য্য, বিভিন্ন বিদ্যালয়ের শিক্ষক, প্রধান শিক্ষকসহ সংশ্লিষ্টরা উপস্থিত ছিলেন।
নিজস্ব প্রতিবেদক 





















