ইফতিয়াজ নুর নিশান :
রাষ্ট্রপতি মো: সাহাবুদ্দিন সোমবার দুপুরের খাবার খেয়েছেন সাদা ভাত দিয়ে কক্সবাজারের ঐতিহ্যবাহী লইট্যা ফ্রাই,রুপচাঁদা মাছ সাথে ছিলো শুটকি ভর্তা, সামুদ্রিক চিংড়ীর পাতুরি, চিংড়ী মাছ দিয়ে কচুর লতি।
ইনানীর সাগরতীরের পালংকি রেস্টুরেন্টে রাষ্ট্রপতির জন্যে পরিবেশন করা খাবারের মেন্যুতে ছিলো পাহাড়ী মোরগ,পালং শাক দিয়ে পনির, ডাল মাখানী, কালা ভুনা,নানা রকমের মিষ্টান্ন সহ ৩৪ পদের খাবার।
তবে রাষ্ট্রপতি কেবল কক্সবাজারের খাবারই খেয়েছেন বলে জানান পালংকি রেস্তোরাঁর মালিক টিপু সোলতান। তিনি জানান,” রাষ্ট্রপতি প্রায় দুই ঘন্টা অবস্থান করেন পালংকি রেস্তোরাঁয়। অনেক খাবারের মাঝে কোরাল মাছসহ কক্সবাজারের খাবারই খেয়েছেন তিনি। ”
এসময় ফার্স্ট লেডি ড. রেবেকা সোলতানাসহ পরিবারের সদস্য ও সফরসঙ্গীরা রাষ্টপতির সাথে ছিলেন।
দুইদিনের সফর শেষে সোমবার বিকেলে হ্যালিকপ্টার যোগে বঙ্গভবনের উদ্দেশ্যে ঢাকায় ফিরে যান রাষ্ট্রপতি।বিমানবন্দরে সরকারের পদস্থ কর্মকর্তারা রাষ্ট্রপতিকে বিদায় জানান।
